脂肪を含む9つの健康食品

脂肪を含むこれらの健康的な食品を使用して、あなたとあなたの体が楽しめるおいしい料理を作ることができます。

より健康的で栄養価の高い食事を摂るという使命を負っている場合は、脂肪の摂取を減らす必要があると考えるかもしれません。 しかし、脂肪は健康的な食事に不可欠な要素であり、脂肪を含む健康的な食品を多く取り入れることに重点を置くことは、非常に多くの理由から重要です。

まず最初に、食事の脂肪は常に敵であるわけではなく、すべての脂肪が同じように作られるわけではありません。 「健康的な」脂肪と呼ばれることが多い不飽和脂肪は、適度に摂取するとバランスの取れた食事の一部となり、フィットネスの目標を高めることができます。 脂肪は髪と皮膚を健康に保ち、臓器を保護し、脳の発達に貢献し、脂溶性ビタミンA、D、E、Kの貯蔵を可能にします。

一方、飽和脂肪は完全に体に悪いわけではありませんが、少量を摂取する方がはるかに良いです。 一般に高コレステロール、高血圧、その他の健康上の問題と関連しているのは、この形態の脂肪です。

ただし、食事や運動習慣の変更を開始する前に医師のアドバイスを受けることを常にお勧めします。以下の内容は、専門的な医学的アドバイスや監督に代わるものではありません。

卵はたんぱく質が豊富なだけでなく脂肪も豊富で、卵1個には約5g含まれています。 その大部分は不飽和脂肪であり、飽和脂肪はわずか 1.6g です。

卵1個あたり約6gのタンパク質を含む卵には、タンパク質の構成要素である必須アミノ酸が豊富に含まれています。 あなたの体には9つの必須アミノ酸が必要ですが、ビタミンB12、リン、抗酸化物質などの他の重要な栄養素とともに、卵で9つすべてを摂取できます。

卵は食生活に取り入れやすい食品です。 朝食にポーチド、スクランブル、またはソフトボイルドでお楽しみください。 それらを使って野菜たっぷりのフリッタータを作ります。 または夕食の炒め物に混ぜてください。 外出先で食べる栄養価の高いスナックとして、硬めに茹でることもできます。

ナッツにはかなりの量の脂肪が含まれており、1オンスの1食分で約15gです。 これらの脂肪は健康全体に有益であるだけでなく、味覚を満足させ、タンパク質や鉄分などの重要な栄養素を提供します。

1オンスのナッツには、一価不飽和脂肪の重要な供給源であることに加えて、ビタミンE、銅、マンガン、リン、繊維も含まれています。

ナッツは満足感があり栄養価の高いスナックとしてそのまま楽しんだり、サラダやシチューに振りかけて歯ごたえを加えたりすることができます。 ピーナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツバターなどの天然ナッツスプレッド（パーム油不使用）もお楽しみいただけます。 ナッツはとても健康的ですが、それなりのカロリーを含んでいます。

種子は鳥のためにあると考えているなら、考え直してください。 種子には体に多くの良い効果があり、鉄分、カルシウム、マグネシウム、繊維が含まれています。 それらは健康的な食事の定期的な一部になることができます。

種子 1 回分 (約 1 オンス) には、12 g の多価不飽和脂肪が含まれています。 ヒマワリ、亜麻仁、カボチャ、チアは、その栄養価が高く評価されている種子の例です。 スープ、サラダ、シリアルに入れたり、ヨーグルトに加えたり、ナッツと同様にスナックとしてそのままお楽しみください。

健康目標をサポートする甘いお菓子をお探しなら、ダーク チョコレートを手に取ってください。 このリストの他の食品と同様に、健康的な脂肪が含まれており、1オンス（1オンス）あたり約8.9 gですが、同じとは言えない他のスナックの健康的な代替品です。特に鉄分2mgとカリウム158mgが含まれているためです。 。

ダークチョコレートには、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、リン、繊維などの重要なミネラルも含まれています。

マグロ、サーモン、その他の油の多い魚は、有益なオメガ 3 脂肪酸の素晴らしい供給源です。 オメガ 3 脂肪酸は、脳と心臓の機能の維持に必要です。

タンパク質、ビタミン、ミネラルに加えて、1食分あたり4.5gの脂肪、カリウム、カルシウムも摂取できます。