スパティオ

Scientific Reports volume 13、記事番号: 7665 (2023) この記事を引用

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1 オルトメトリック

メトリクスの詳細

この研究は 2 つの目的を達成するために実施されました。 最初の目的は、種子生産の 2 つの季節学的段階 (種子生産の開始と終了) で Gundelia tournefortii L. の種子抽出物を単離することでした。 2 つ目は、イランの中央ザグロス地域にある主要な生息地における G. tournefortii L. 種子の脂肪酸化合物を同定することでした。 その中で、生殖成長段階、すなわち地形、土壌および気候に関するいくつかの主要な環境要因が研究された。 ソックスレー装置を用いて抽出を行い、GC-FID分析により脂肪酸化合物を同定した。 その結果、種子生産の 2 つの季節学的段階において、6.06 および 7.21 g の値を持つサイト No. 5 で生産された抽出物の量が最も多かった一方、サイト No. 7 および 8 では 2.86 および 3.84 g で最も少ない抽出物が得られました。 主要な環境変数と種子生産の季節学的段階で生産される抽出物の量の間には強い相関関係がありました。 このことは、脂肪酸化合物とその特性の一部に関しても確認されました。 全体として、二次代謝産物の合成プロセスに対する環境要因の影響は否定できません。

19 世紀末、さまざまな科学、特に化学の進歩とその広範な分野および医薬品のおかげで、医療利用のための純粋な化学物質の抽出が初めて導入され、奇跡的に患者の治療につながりました 1。 その後、ここ数十年で薬用植物の消費傾向が大幅に高まり、21世紀は薬用植物の研究と消費の時代と言える2。

薬用植物の二次代謝産物は遺伝的プロセスの独自の制御に従って処理されますが、前述の化合物の生産は環境要因の影響を受けます。 二次代謝産物は、不利な要因や環境ストレスに対する植物の適応を調節するために生成され、バランスを維持して植物の生命活動を継続するための化学的防御のために抽出されると考えられています3。

植物や動物に由来する脂肪およびあらゆる種類の脂肪は、栄養源の最も重要な成分です4。 脂肪酸は、(1) 飽和、(2) 不飽和単結合、および (3) 不飽和多結合で構成されます。 脂肪酸は、鎖の長さ、二重結合の数、または鎖内の不飽和度に基づいて分類されます5。 これらのうち、オメガ-3、オメガ-6、オメガ-9 脂肪酸組成は、前述の化合物の 2 つの主要なクラス、すなわち多価不飽和脂肪酸 (PUFA) と一価不飽和脂肪酸 (MUFA) に属します6。 人体の生物学的プロセスにはこれらの必須脂肪酸 (EFA) が必要です。 オメガ 3 脂肪酸は、心臓、脳、代謝活動に有益です。 オメガ 6 脂肪酸は人体にとって重要なエネルギー源であり、オメガ 9 脂肪酸は代謝の健康を促進するために人体によって生成されるため、その存在量は低くなければなりません7。

ほとんどの生化学者や生態学者は、二次代謝産物や天然生理活性化合物の量と質に関連したさまざまな生態学的要因の同定と分析の分野で研究を拡大してきました8。 生態学的要因は、二次代謝産物の生化学合成経路に関連する独自の酵素に影響を与え、寄与の安定性を低下させる可能性があります9。 これに関連して、二次代謝産物と天然生理活性化合物の量と質に関する最も重要な生態学的要因は、気候、地球、地理学に分類されます。 これらの各要因は異なる構成要素から構成されており、対象サイトの生態学的研究において異なる環境勾配を生み出します10。 植物種間および植物内種の多様性、品種間の多様性、異なる遺伝子型、作物改良や品種改良の方法や技術の採用などの遺伝的および遺伝的要因は、二次代謝産物の生産率に大きく寄与します11。 生態学的研究における遺伝的要因と環境的要因の統合は、二次代謝産物と天然生理活性化合物の量と質の包括的な分析を達成する上で好ましい結果をもたらす可能性があります12。